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台式蜜红薯的做法

转载 2018-07-16 11:48 331 ℃ 深圳模特网

台式蜜红薯的做法40078
·主料·

红薯|300克

·辅料·

柠檬|1个

红砂糖|50克

麦芽糖|1汤匙

清水|50毫升

·做法·

1.红薯300g去皮切块,表面挤上柠檬汁。

2.将红薯放入蒸锅中蒸20分钟,取出放凉备用。

3.不粘锅倒入红砂糖,开小火慢慢炒化,再倒入清水炒匀。

4.加入麦芽糖1汤匙,搅拌至完全溶解。

5. 放入红薯、去籽柠檬3片,让红薯均匀裹上糖汁。

6.盛出装盘,即可享用。

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