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芹菜炒土豆片的做法,适合天热吃的素味小炒,无肉也欢

转载 2018-07-16 11:13 339 ℃ 深圳模特网

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莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。芹菜土豆丝是经典的家常菜,可是芹菜炒土豆片,同样是经典的下饭菜,芹菜清香且口感脆,土豆丝同样清脆。这两种食材都是平时的下饭食材,均衡的营养搭配,只需10分钟,一大盘好菜就出锅啦,妈妈们只需给宝宝盛上一碗,然后就坐等光盘吧,这个菜菜式简洁,低热量,清淡可口,我家人都非常爱吃。

【芹菜炒土豆片】

食材:芹菜1根、土豆2个、蒜3粒、小葱1根、小米椒2根,盐适量、生抽1勺。

做法:

1、食材备好。

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2、芹菜洗净,切小段。

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3、将土豆去皮以后切片,用凉水侵泡后洗2遍。

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4、葱,蒜,辣椒切碎备用。

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5、锅中放油,加蒜末小米椒炒香。

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6、倒入土豆片翻炒2分钟

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7、倒入芹菜,翻炒片刻。

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8、加适量的盐。

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9、淋上生抽。

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10、出锅前放入葱花,翻炒片刻关火。

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11、好美味,很适合瘦身人士哦,美味营养,大家动手试试吧。

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12、土豆片切好之后洗干净淀粉,这样炒出来就不会黏糊糊的。

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